Fazer legumes congelados na fritadeira AirFryer é uma ótima ideia para quem busca praticidade e saúde na cozinha. Com esse método, você pode preparar seus alimentos sem usar óleo e sem perder os nutrientes.
Nessa publicação, você vai aprender como fazer legumes congelados na AirFryer de forma rápida e fácil, com dicas e receitas para variar o cardápio. Acompanhe!
A AirFryer é um eletrodoméstico que funciona com ar quente, fritando os alimentos sem usar óleo. Ela é ideal para quem quer uma alimentação mais leve e com menos calorias, mas sem abrir mão do sabor e da crocância.
Além de fritar, a AirFryer também pode assar, grelhar e cozinhar diversos tipos de alimentos, como carnes, pães, bolos, salgados e, claro, os legumes.
Legumes congelados na AirFryer
Esses alimentos são fontes de vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes, que trazem benefícios para a saúde e o bem-estar. Eles podem ser consumidos cozidos, refogados, assados ou fritos, mas nem sempre temos tempo ou disposição para prepará-los.
Uma solução prática e econômica é comprar legumes congelados, que já vêm lavados, picados e prontos para o consumo.
Mas como fazer legumes congelados na AirFryer? É muito simples! Você só precisa de alguns temperos e de alguns minutos para ter um acompanhamento delicioso e nutritivo. Veja o passo a passo:
Escolha os legumes congelados
Escolha os legumes congelados de sua preferência, como cenoura, brócolis, couve-flor, abobrinha, vagem, ervilha, milho, etc. Você pode usar um tipo só ou misturar vários, criando combinações diferentes.
Tempere os legumes
Coloque os legumes congelados em uma tigela e tempere com sal, pimenta, alho, cebola, azeite ou o que mais gostar. Misture bem para envolver todos os pedaços.
Coloque os legumes na AirFryer
Transfira os legumes temperados para a cesta da AirFryer, sem encher demais. Deixe um espaço entre eles para que o ar quente possa circular e cozinhar por igual.
Programe a temperatura e o tempo
Ligue a AirFryer na temperatura de 200°C e programe o tempo de acordo com o tipo e a quantidade de legumes. Em geral, leva de 10 a 15 minutos, mas você deve conferir ao final se já está no ponto certo. Se não estiver, basta deixar por mais 5 minutos na AirFryer ou até achar que já está bom.
Dica: Lembre-se de mexer os legumes a cada 5 minutos para garantir um resultado igual por todos os lados.
Sirva os legumes
Retire os legumes da AirFryer e sirva em seguida, como acompanhamento de carnes, massas, arroz, saladas ou como preferir.
Pronto! Você acaba de fazer legumes congelados na AirFryer de forma simples e saborosa. Agora você pode aproveitar os benefícios dos legumes sem ter trabalho na cozinha. Experimente e surpreenda-se com o resultado!
Como escolher e conservar os legumes congelados
Os legumes já vêm lavados, picados e prontos para serem preparados de diversas formas, como na AirFryer, que é um eletrodoméstico que frita os alimentos com ar quente, sem usar óleo.
Mas para aproveitar ao máximo os benefícios dos legumes congelados na AirFryer, é preciso saber como escolher e conservar esses alimentos corretamente. Por isso, separamos algumas dicas para você.
- Na hora de comprar os legumes congelados, escolha os pacotes que estejam bem fechados, sem furos ou rasgos, e que não tenham sinais de umidade ou cristais de gelo. Isso indica que os legumes foram bem armazenados e não sofreram variações de temperatura.
- Guarde os legumes congelados no freezer, em um local seco e longe da porta, para evitar que eles descongelem parcialmente e depois congelem novamente. Isso pode alterar a textura e o sabor dos legumes, além de favorecer o crescimento de bactérias.
- Não misture os legumes congelados com outros alimentos, pois eles podem absorver odores e sabores indesejados. Se possível, use potes ou sacos plásticos próprios para congelamento, e identifique-os com a data de validade.
- Os legumes congelados podem ser armazenados no freezer por até um ano, sem perder a qualidade. Mas lembre-se de verificar a data de fabricação e de vencimento dos pacotes, e de consumir os legumes dentro do prazo.
