O tomate assado na AirFryer é uma receita que alia praticidade ao sabor, uma escolha perfeita para quem busca opções saudáveis sem abrir mão do prazer à mesa.
Essa técnica realça o melhor do tomate, oferecendo uma maneira prática e saudável de enriquecer refeições, com a garantia de agradar aos mais diversos paladares.
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Ingredientes
Tomates maduros
Azeite de oliva
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Ervas finas ou orégano a gosto (opcional)
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Receita de tomate assado na AirFryer
1. Preparação: Corte os tomates ao meio, no sentido horizontal, e se desejar, use uma colher para retirar cuidadosamente as sementes.
2. Tempero: Regue as metades dos tomates com um pouco de azeite de oliva. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto, adicionando ervas finas ou orégano se quiser um sabor extra.
3. Assar: Coloque os tomates com o lado cortado para cima na cesta da airfryer. Ajuste o aparelho para 180°C e deixe assar por 15 minutos.
- Observação: Cada modelo de AirFryer pode ter um tempo diferente de cozimento. Portanto, verifique após os 15 minutos, se necessário, deixe por mais alguns minutos até atingir o ponto desejado.
4. Servir: Após o término do cozimento, retire os tomates da airfryer. Agora é só servir como acompanhamento ou como achar melhor.
Dicas para fazer Tomate na AirFryer
Confira algumas dicas e informações interessantes sobre a receita para enriquecer o resultado.
Ingredientes para tomate assado na AirFryer
Embora a receita sugira ervas finas ou orégano, não hesite em experimentar com outros temperos. Manjericão, alecrim, tomilho ou uma mistura de ervas provençais podem oferecer diferentes sabores.
Para uma versão mais caprichada, adicione queijo ralado ou pedaços de queijo de sua preferência sobre os tomates nos últimos minutos. O queijo vai derreter e criar uma camada gratinada, adicionando textura e sabor.
Tipos de tomates para usar
A escolha do tomate é importante para o sucesso da receita. Prefira tomates firmes e maduros. O tomate italiano ou o tomate-cereja são excelentes opções por seu equilíbrio de sabor e consistência.
Conservação dos tomates assados
Se sobrar, o tomate assado na AirFryer pode ser armazenado em um recipiente hermético na geladeira por até 2 dias. Reaqueça-os na AirFryer por alguns minutos antes de servir para recuperar a textura e o calor.
Conclusão
Pode ser um acompanhamento, parte de uma salada ou até um petisco chique. O tomate na AirFryer é uma maneira deliciosa de variar o cardápio e trazer mais saúde para a mesa.
Os benefícios do tomate contribuem para saúde de várias maneiras, tornando-o um aliado importante no nosso dia a dia. Rico em vitaminas, minerais e antioxidantes, o tomate ajuda a combater os radicais livres, protegendo o corpo contra diversas doenças.
Ao finalizar o preparo do tomate assado na AirFryer, as possibilidades são muitas. Esse prato vai além de ser apenas gostoso, ele dá um toque especial a qualquer refeição.
