Para fazer uma receita de sobrecoxa de frango na AirFryer é bem simples e prático, desde os ingredientes necessários, até o passo a passo de preparo.
A sobrecoxa é uma das partes mais suculentas e saborosas do frango, e quando combinada com a tecnologia da AirFryer, é possível ter resultados incríveis.
Confira essa receita com o passo a passo feito especialmente para os consumidores que adoram coxa e sobrecoxa de frango, mas também prezam pela praticidade na cozinha.
Como fazer sobrecoxa de frango na AirFryer
Detalhes da receita
3
15 minutos
30 minutos
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Ingredientes
3 sobrecoxas de frango
1 fio de azeite
Sal a gosto
Tempero a gosto
1 colher de maionese
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Passo a passo da receita
- Reúna todos os ingredientes e pré-aqueça a AirFryer por 5 minutos em 180°C;
- Tempere as sobrecoxas em um recipiente ou em uma forma de silicone para Air Fryer, deixe por 5 minutos para ficar com mais gosto;
- Pegue as sobrecoxas temperadas e coloque elas na cesta da AirFryer preaquecida;
- Deixe assar em 200°C por 20 minutos, depois vire as sobrecoxas e deixe assar por mais 10 minutos;
- Parabéns, a receita está pronta!
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6 dicas para fazer sobrecoxa de frango na AirFryer
1. Escolha Sobrecoxas de Qualidade
Prefira sobrecoxas frescas e de boa qualidade. A carne deve estar firme e com uma coloração saudável.
2. Deixe marinar bastante
Aproveite a marinada para realçar o sabor do frango. Se possível, deixe as sobrecoxas marinar na geladeira por algumas horas ou até mesmo durante a noite.
3. Tempo e Temperatura
Certifique-se de pré-aquecer a Airfryer antes de cozinhar o frango. Isso ajudará a obter uma textura crocante na parte externa. Além disso, ajuste a temperatura e o tempo de cozimento de acordo com o tamanho das sobrecoxas, pois isso pode variar.
4. Garanta o espaçamento na cesta da Air Fryer
Evite colocar as sobrecoxas muito próximas umas das outras na cesta da Airfryer. Isso permitirá que o ar quente circule adequadamente ao redor de cada peça, garantindo um resultado uniforme. Assim, ambos os lados ficam dourados e crocantes.
5. Ajuste de Temperos
Sinta-se à vontade para ajustar os temperos da marinada de acordo com suas preferências. Se gosta de pratos mais apimentados, aumente a quantidade de pimenta calabresa. Se prefere algo mais suave, reduza a quantidade de temperos mais intensos.
5. Capriche nos acompanhamentos
Experimente servir as sobrecoxas de frango com acompanhamentos variados, como batatas assadas, legumes grelhados ou uma salada fresca. Isso tornará a refeição mais completa e deliciosa.
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Conclusão da receita
Com poucos ingredientes e um processo simples, é possível fazer essa receita de sobrecoxa de frango na airfryer e obter um resultado suculento e crocante, perfeito para qualquer ocasião. Conheça mais receitas do nosso blog e siga nas redes sociais para receber mais conteúdos interessantes sobre Air Fryer.
