Se você também adquiriu uma AirFryer ou simplesmente pretende comprar, com certeza vai se perguntar em algum momento se pode ir forma de alumínio na AirFryer.
Essa preocupação acontece, pois sabemos que é perigoso colocar materiais que não temos certeza se suportam o processo. Nesta publicação, vamos analisar os mitos e verdades para ajudar os consumidores a entenderem com facilidade.
A airfryer funciona usando um ventilador que faz o ar quente circular dentro da cesta, cozinhando os alimentos e aquecendo bastante qualquer outro utensílio que estiver junto. Por isso, é importante escolher muito bem e buscar informações antes de colocar qualquer tipo de item dentro da sua airfryer.
Afinal, pode ir forma de alumínio na airfryer?
Uma resposta curta seria: Sim, pode ir forma de alumínio na AirFryer. Porém, como tudo na vida, existem informações importantes para ter em mente antes para evitar erros e acidentes. Continue lendo para entender definitivamente como usar as formas do jeito certo.
DICA: Confira as dimensões da forma para ter certeza que vai caber dentro do cesto da sua Air Fryer!
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4 dicas para usar forma de alumínio na airfryer
1. Evite uma forma amassada ou muito fina
As formas que estão amassadas ou danificadas de alguma forma podem soltar partículas de metal, ou comprometer a qualidade da receita.
As formas que são muito finas podem ficar facilmente deformadas durante o uso da AirFryer, por isso, escolha formas um pouco mais grossas para garantir que ela suporte o calor da AirFryer.
2. Não use itens de metal
Fazer o uso de utensílios de metal (como espátulas e pinças), isso pode te levar a arranhar o revestimento antiaderente da fritadeira e danificar o aparelho.
3. Escolha formas adequadas
Se puder, procure por formas de alumínio feitas especificamente para usar na airfryer. Esses modelos de forma são mais resistentes e possuem um revestimento antiaderente para o alimento não grudar.
4. Faça a limpeza da forma de alumínio corretamente
Garanta mais segurança e durabilidade da sua forma de alumínio simplesmente fazendo uma limpeza correta. Utilize água morna e sabão para limpar após usar, e ao final, basta secar ela antes de guardar.
Veja também: Recipientes que podem ir na AirFryer
Utilizar forma de alumínio altera a qualidade do alimento?
Após a dúvida comum se pode ir forma de alumínio na airfryer, o consumidor pode se preocupar com a qualidade do alimento devido ao contato com alumínio. Porém, quando são usadas da forma correta na airfryer, as formas de alumínio não afetam a qualidade da sua receita.
No entanto, é recomendado evitar preparar alimentos ácidos ou salgados na forma, como limão, tomate, vinagre e molhos com alto teor de ácido. A forma pode reagir com os ácidos presentes e soltar partículas de alumínio no alimento.
O alumínio pode afetar a distribuição do calor, portanto, pode ser necessário aumentar o tempo de cozimento em alguns minutos para garantir que os alimentos sejam cozidos por completo.
Veja também: Air Fryer é saudável? Vantagens e desvantagens
Posso usar qualquer recipiente na Airfryer?
Não são todos os recipientes que conseguem suportar o uso na airfryer de forma segura. Só é recomendado usar recipientes bastante resistentes e adequados para aguentar um alto de nível de calor sem danificar o material e nem liberar partículas.
Antes de utilizar qualquer recipiente, se pergunte se aquele material aguentaria ir ao forno, se a resposta for sim, é um forte indício que esse recipiente também possa ser colocado na airfryer.
Resumindo
Se você seguir as diretrizes apropriadas, é seguro utilizar formas de alumínio dentro da air fryer.
Procure usar formas resistentes e adequadas, evite sobrecarregar as formas e não use utensílios de metal dentro dela.
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