Ingredientes
- – 300g de amendoim cru
- – Sal a gosto
- – 1 colher (sopa) de azeite
Dica
Você pode substituir o azeite por outro tipo de óleo vegetal, manteiga ou óleo de coco, se preferir. O importante é que o líquido seja saboroso e não deixe o amendoim muito encharcado.
Modo de Preparo
- Lave o amendoim com água e seque com um pano de prato limpo ou papel toalha.
- Coloque o amendoim em uma tigela e adicione uma colher (sopa) de azeite de oliva e sal a gosto. Depois misture bem com uma colher.
- Coloque o amendoim na cesta da AirFryer e espalhe em uma camada única. Não sobrecarregue a cesta, pois isso pode prejudicar a circulação do ar quente e deixar o amendoim mal torrado.
- Ligue a AirFryer em 200°C e programe o tempo para 10 minutos. Mexa o amendoim na metade do tempo para torrar por igual.
- Após os 10 minutos, verifique se o amendoim está torrado do seu gosto. Se preferir mais crocante, deixe mais alguns minutos, mas cuidado para não queimar.
- Retire o amendoim da AirFryer e deixe esfriar completamente antes de servir ou guardar em um recipiente fechado.
É saudável comer amendoim torrado?
A resposta é sim, desde que se consuma com moderação e sem exagerar no sal ou no tempero.
Receita concluída! Confira a receita completa e muitos outros conteúdos interessantes sobre Air Fryer em nosso blog!