Receita de Chips de Abobrinha na AirFryer

A abobrinha é um legume versátil, saboroso e nutritivo, que pode ser preparado de diversas formas. Uma delas é usar a AirFryer, um eletrodoméstico que frita os alimentos com ar quente, sem usar óleo. Neste artigo, você vai aprender a fazer Chips de Abobrinha na AirFryer de forma simples, rápida e saudável.

Esse legume é rico em fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes, que trazem benefícios para a saúde, como melhorar a digestão, fortalecer o sistema imunológico, prevenir o envelhecimento precoce e combater inflamações.

Com essa receita de Abobrinha na AirFryer, você terá um resultado dourado e crocante, perfeito para acompanhar qualquer refeição. Não perca tempo e experimente hoje mesmo!

Como fazer Chips de Abobrinha na AirFryer

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Ingredientes

• 2 abobrinhas médias

• Sal e pimenta-do-reino a gosto

• 2 colheres de sopa de azeite de oliva

• 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

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Modo de preparo

• Preaqueça a sua AirFryer por 5 minutos a 200°C.
• Lave bem as abobrinhas e corte-as em fatias finas. Você pode usar um mandolim ou uma faca para isso.
• Coloque as fatias de abobrinha em uma tigela e tempere com sal, pimenta-do-reino e azeite de oliva. Misture as fatias para ficarem bem temperadas.
• Espalhe as fatias de abobrinha em uma única camada na cesta da AirFryer. Não sobreponha as fatias, pois isso pode impedir que elas fiquem crocantes.
• Polvilhe o queijo parmesão ralado por cima das fatias e coloque para assar por 10 minutos a 200°C.
• Após esse tempo, confira o resultado. Se achar necessário, deixe por mais 5 minutos.
• Retire os chips de abobrinha da AirFryer e sirva em seguida, ou guarde em um recipiente fechado para consumir depois.

Tem que tirar a casca da abobrinha?

A verdade é que depende. A casca da abobrinha é comestível e contém nutrientes importantes, como fibras, antioxidantes e vitamina C.

No entanto, algumas pessoas podem não gostar da textura ou do sabor da casca, ou podem ter alguma alergia ou intolerância a ela. Nesse caso, é melhor descascar a abobrinha antes de cortá-la em fatias.

Mas se você não tem nenhum problema com a casca, pode deixá-la e aproveitar todos os seus benefícios. O importante é lavar bem a abobrinha antes de usá-la, para remover qualquer sujeira ou resíduo de agrotóxico. 

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Conclusão: Chips de Abobrinha Assada na AirFryer

Essa receita de Chips de Abobrinha na AirFryer vai agradar a todos, desde as crianças até os adultos, e que vai trazer mais saúde e sabor para o seu dia a dia.

Você pode fazer essa receita sempre que quiser, pois ela é prática, econômica e versátil.