Como requentar comida na AirFryer: 6 dicas importantes

Como requentar comida na AirFryer: 6 dicas importantes

Muitas pessoas se perguntam como requentar comida na AirFryer corretamente. Afinal, ninguém quer um prato ressecado ou sem sabor!

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Felizmente, a AirFryer, com suas técnicas específicas, consegue trazer de volta o frescor e sabor dos pratos, como se tivessem sido feitos na hora. 

Existem estratégias e truques que potencializam a refeição, tornando-a ainda mais deliciosa. Se você também deseja descobrir esses segredos e garantir refeições requentadas perfeitas, continue a leitura conosco!

Tem como esquentar comida na AirFryer?

Sim, é possível esquentar comida na AirFryer! Este eletrodoméstico tem ganhado cada vez mais adeptos justamente pela versatilidade.

Carnes, por exemplo, tendem a ficar suculentas por dentro e com uma superfície levemente crocante. Pizzas e esfihas voltam a ter aquela crocância de recém-saídas do forno, sem ficar ressecadas. Massas, especialmente quando acompanhadas de molhos, mantêm sua textura e umidade. 

Confira a publicação: 5 melhores carnes para fazer na AirFryer

Descubra como esquentar comida na AirFryer

Ao aprender como requentar comida na AirFryer, muitos pratos já feitos podem retomar sua crocância e sabor original. Para os iniciantes, a dica é pré-aquecer a AirFryer por alguns minutos, distribuir os alimentos uniformemente e ajustar a uma temperatura média. O segredo é monitorar para não superaquecer.

Lembrando que a Air Fryer não é eficaz apenas em preparar alimentos de forma saudável, mas também em reaquecer salgados de um jeito fácil. Quando você encomenda salgados e deseja aquecer eles depois de um tempo, basta colocá-los na air fryer e em poucos minutos terá um resultado irresistível, preservando a textura crocante e o recheio suculento.

Se você ainda tem dúvidas, pode começar testando com porções menores para encontrar o ponto ideal. A AirFryer pode transformar seu modo de requentar, fazendo com que as refeições fiquem tão saborosas quanto no momento em que foram preparadas.

Experimente!

Como requentar comida na AirFryer passo a passo

Requentar comida na AirFryer é uma ótima alternativa para devolver a ela o sabor e textura de quando foi preparada inicialmente. Fica muito mais saboroso que quando se usa o micro-ondas!

Um ótimo exemplo é quando a pessoa pede uma refeição pelo Delivery de Marmita e depois pode esquentar sua comida na hora que quiser, sem perder tempo nem qualidade.

Para obter resultados ainda mais saborosos, siga estas 6 dicas:

1. Pré-aqueça a AirFryer

Antes de colocar a comida, pré-aqueça por 3 a 4 minutos. Dessa forma, obterá uma temperatura uniforme e evita que os alimentos fiquem ressecados.

2. Distribuição é a chave

Espalhe os alimentos de forma uniforme no cesto da AirFryer. Logo, o ar quente circula bem e aquece tudo por igual.

3. Regule a temperatura

Ao invés de usar altas temperaturas, opte por uma média (cerca de 150ºC). Isso mantém o interior úmido enquanto dá crocância por fora.

4. Verifique periodicamente

Requentar em pequenas porções trará resultados melhores, pois permite que o ar quente circule melhor e esquente uniformemente.

5. Hidratação

Para pratos que podem ressecar, como arroz e massas, adicione algumas gotas de água gelada antes de esquentar. A água desenvolve vapor, mantendo o prato úmido.

6. Verifique periodicamente

Dependendo do alimento, é necessário mexer ou virar para garantir um aquecimento homogêneo.

Com estas 6 dicas, sua refeição requentada na AirFryer terá sabor e textura como se tivesse acabado de ser preparada, fresquinha e deliciosa.

Veja também: Como usar a AirFryer e limpar do jeito certo

Pode colocar água para esquentar na Airfryer?

Colocar água diretamente na AirFryer para esquentá-la não é recomendado. A AirFryer foi projetada para cozinhar com a circulação de ar quente e não para aquecer líquidos.

Ao fazer isso, você corre o risco de danificar o aparelho e comprometer sua segurança. Se a intenção é apenas esquentar água, o micro-ondas torna-se mais prático e rápido.

Afinal, o micro-ondas aquece a água mais rápido e consome menos energia, tornando-se mais econômico a longo prazo. 

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Para quem deseja praticidade, é essencial escolher o eletrodoméstico correto para cada função e seguir as instruções do fabricante à risca.

O que não pode ser feito na airfryer?

A AirFryer é versátil, mas existem restrições. Não se deve usar recipientes de vidro ou cerâmica que não sejam resistentes a altas temperaturas, pois podem quebrar.

Evite colocar alimentos muito líquidos diretamente no cesto, podendo derramar e gerar fumaça. Alimentos com muita gordura, como bacon, causam excesso de fumaça devido ao tipo de funcionamento do eletrodoméstico.

Embalagens de papel ou plástico também não são adequadas. Não sobrecarregue o cesto para garantir uma boa circulação de ar. Cada modelo tem suas especificidades, então sempre consulte o manual.

Dúvida frequente: Posso abrir a AirFryer ligada? Entenda em 2 minutos

E então, mais alguma dúvida ou dica de como requentar comida na AirFryer? Comente conosco e, claro, não esqueça de compartilhar esse artigo com um amigo ou amiga que também tenha essa mesma dúvida!

Venha conhecer o blog Air Fryer Brasil com vários de conteúdos sobre as melhores AirFryers ou dicas para ter o melhor proveito com a sua!

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Maria Eduarda
Redatora apaixonada pela culinária prática e saudável, faço pesquisas profissionais e escrevo artigos sobre comida e equipamentos de cozinha, principalmente a Air Fryer.
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